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Recette Recette Soupe

Recette Soupe

Description de la recette Soupe au yaourt

Ci-dessous la description de la recette Soupe au yaourt. Découvez en détail cette recette Soupe au yaourt et donnez votre avis ou commentaire sur cette recette.

Recette Soupe au yaourt
 Ajoutée par :
 Pour nb de personnes : 2
 Particularité : Soupe
 Recette à base de : Riz
 Origine : Cuisine libanaise
 Temps de préparation : 60 min
Ingrédients :
Détail de la recette :
- Faire gonfler le riz dans une casserole d’eau salées pendant 20 min.
 
- Dans un faitout faire dorer les oignons, incorporer le yaourt et faire chauffer à feu doux en mélangeant jusqu’ à ce que le mélange frémisse, ajouter la fécule de pommes de terre en continuant à remuer, incorporer le riz cuit, laisser cuire 15 min environ sans cesser de remuer
 
- Parsemer la soupe avec la noix de muscade avant de la servir chaud.

 
Ajoutée le 2009-02-28 - Nombre de votes : 0

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Mots clés en rapport avec la recette Soupe :
yaourt, riz, gros oignons émincés, fécule de pommes de terre, noix de muscade, soupe, yaourt

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