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Recette Salade : Déposez vos avis sur les recettes de cuisine, . salade aux asperges
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Description de la recette Salade aux asperges | Ci-dessous la description de la recette Salade aux asperges. Découvez en détail cette recette Salade aux asperges et donnez votre avis ou commentaire sur cette recette. |
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Pour nb de personnes : 4 Particularité : Salade Recette à base de : Légumes Origine : Cuisine francaise Temps de préparation : 70 min Ingrédients : |
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Détail de la recette : - Rincer bien les pommes de terre, faire-les cuire dans une casserole d’eau salée une demie heure environ, égoutter-les.
- Entre temps peler les asperges, casser les pointes et faire cuire aussi à l’eau bouillante salée 15 min environ, égoutter-les.
- Couper les pommes de terre en petits morceaux, mettre-les dans un saladier, arroser-les avec l’huile et le vinaigre, saupoudrer du sel et du poivre en remuant.
- Couper le concombre en rondelles sans l’éplucher et disposer-les sur les pommes de terre puis ajouter au dessus les pointes d’asperges, parsemer-les avec l’oignon haché.
-Servir avec la mayonnaise.
Ajoutée le 2009-04-02 - Nombre de votes : 0 |
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Mots clés en rapport avec la recette Salade :
pommes de terre, asperges, huile, vinaigre, concombre, oignon, mayonnaise, salade, asperges | Vous trouverez d'autres recettes Salade aux asperges sur ce site . |
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