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Recette Plat : Déposez vos avis sur les recettes de cuisine, . pomme de terre et petits pois au curry
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Description de la recette Pomme de terre et petits pois au curry | Ci-dessous la description de la recette Pomme de terre et petits pois au curry. Découvez en détail cette recette Pomme de terre et petits pois au curry et donnez votre avis ou commentaire sur cette recette. |
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Pour nb de personnes : 4 Particularité : Plat Recette à base de : Légumes Origine : Cuisine francaise Temps de préparation : 45 min Ingrédients : |
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Détail de la recette : - Laver, éplucher les pommes de terre, couper-les en cubes.
- Faire chauffer les graines de moutardesans matière grasse dans une marmite pour les faire éclater, ajouter l’huile, l’ail, le gingembre, mélanger bien le tous en ajoutant les cubes de pommes de terre, le piment,le cumin, saler et poivrer, arroser du l’eau et laisser réduire 20 min en continuant à remuer de temps en temps.
- Incorporer les petits pois, mélanger-les avec les pommes de terre bien cuites et sans jus, laisser cuire 5 min environ.
- Servir chaud.
Ajoutée le 2009-02-02 - Nombre de votes : 0 |
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Mots clés en rapport avec la recette Plat :
pomme de terre, petits pois frais ou surgelés, petits oignons émincées, ail écrasées, huile, graines de moutarde, gingembre râpé, curcuma, cumin, piments en poudre, eau, pomme, terre, petits, pois, curry | Vous trouverez d'autres recettes Pomme de terre et petits pois au curry sur ce site . |
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