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Recette : Déposez vos avis sur les recettes de cuisine, . pates au pesto genois
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Description de la recette Pâtes au pesto génois | Ci-dessous la description de la recette Pâtes au pesto génois. Découvez en détail cette recette Pâtes au pesto génois et donnez votre avis ou commentaire sur cette recette. |
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Ajoutée par :
Pour nb de personnes : 4 Particularité : Plat Recette à base de : Pâtes Origine : Cuisine italienne Temps de préparation : 30 min Ingrédients : |
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Détail de la recette : - Mettre l'eau dans une casserole, porter à ébullition, ajouter les rigatonis et sel, laisser cuire pendant 9 minutes, égoutter-les dans une passoire.
- Préparer le pesto en mettant dans un mortier les feuilles de basilic, les gousses d' ail, pignons hâchés fin, piler-les jusqu'à l'obtention d'une purée, ajouter à cette purée l'huile d'olive, le fromage, saler et poivrer, remuer bien avec une fourchette.
- Mettre les pâtes dans un plat, répartir le pesto au dessus.
- Servir aussitôt.
Ajoutée le 2009-02-19 - Nombre de votes : 0 |
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Mots clés en rapport avec la recette :
gde pâtes rigatonis, petite poignée de pignons de pin, parmesan râpé, huile d'olive, ail, feuilles de basilic, pâtes, pesto, génois | Vous trouverez d'autres recettes Pâtes au pesto génois sur ce site . |
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