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Recette Recette Patisserie

Recette Patisserie

Description de la recette Basboussa

Ci-dessous la description de la recette Basboussa. Découvez en détail cette recette Basboussa et donnez votre avis ou commentaire sur cette recette.

Recette Basboussa
 Ajoutée par :
 Pour nb de personnes : 4
 Particularité : Patisserie
 Recette à base de : Oeufs
 Origine : Cuisine marocaine
 Temps de préparation : 60 min
Ingrédients :
-5 œufs
-1/2 verre de sucre semoule
-1 verre d'huile
-1 verre de semoule moyenne
-1 verre de chapelure
-1 verre d'amandes moulues finement
-2 sachets de levure chimique
-1 verre de lait

Détail de la recette :
- pour le sirop, mettre 4 verres de sucre semoule + 4 verres d'eau
 
- faire cuire le sirop dans une casserole jusqu'à ce qu'il épaississe
 
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l’obtention d’un mélange homogène,
 
- Propager dans un plat allant au four, et laisser cuire jusqu'à ce que la préparation soit bien dorée, une fois cuit, verser dessus tous le sirop jusqu'à absorption totale de celui ci sur le gâteau.
 

 
Ajoutée le 2009-01-19 - Nombre de votes : 0

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Mots clés en rapport avec la recette :
œufs, sucre semoule, huile, semoule moyenne, chapelure, amandes moulues finement, levure chimique, lait, basboussa

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