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Recette : Déposez vos avis sur les recettes de cuisine, . poivrons sautes
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Description de la recette Poivrons sautés | Ci-dessous la description de la recette Poivrons sautés. Découvez en détail cette recette Poivrons sautés et donnez votre avis ou commentaire sur cette recette. |
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Ajoutée par :
Pour nb de personnes : 2 Particularité : Entrée Recette à base de : Légumes Origine : Cuisine marocaine Temps de préparation : 30 min Ingrédients : |
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Détail de la recette : - Laver bien les poivrons, épépiner-les, couper-les en morceaux fines.
- Faire dorer la gousse d’ail écrasée dans une poêle d’huile chauffé, ajouter les filets d’anchois finement hachés, laisser fondre et ajouter les morceaux de poivrons, remuer bien et laisser cuire10 min environ sur feu vif en continuant à remuer, incorporer le concentré de tomates, saler et poivrer.
- Parsemer la préparation avec le basilic et servir chaud.
N.B cette préparation peut assaisonner un plat de spaghetti
Ajoutée le 2009-04-06 - Nombre de votes : 0 |
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Mots clés en rapport avec la recette :
poivrons, huile, gousse d’ail, filets d’anchois, concentré de tomates, feuilles de basilic, poivrons, sautés | Vous trouverez d'autres recettes Poivrons sautés sur ce site . |
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